Leveskóstoló:
Gemenci gombás szarvas becsinált leves tálban
Sajtos zellerkrémleves fűszeres zsemlekockákkal
Főétel:
Tanyasi bőségtál, rajta:
- Kemencés libamáj
- Grillezett csirkecomb
- Kemencében sütött sertéscsülök
- Sajttal és sonkával töltött pulykamell rántva
- Puszta spíz
- Rántott gomba
- Tartármártás, gombamártás
- Párolt zöldség, rizs és sült burgonya
Saláta:
Színes saláták vinaigrette öntettel
Desszertkóstoló:
Tejespite barackízzel, sárgabarack befőttel
Diós-mogyorókrémes labdák amarettos csokoládémártással, tejszínhabrózsával
Mákos palacsinta forró meggymártással
Ha külföldi vendégek érkeznek, akkor szívesen ajánljuk a szarvas becsinált helyett a bográcsgulyást házi csipetkével!
Mizsei raguleves tejföllel, citrommal, tálban
Tányérszervíz formájában (min. 15 fő esetén):
Formában sült libamájpástétom libazsíros toasttal, birsalmapürével és chipssel, paprikás malacfül és nyelvkocsonya citrommal és friss reszelt tormával, libatepertő, Gundel saláta
Sültek:
- Mulard kacsacomb kemencében sütve, párolt káposztával
- Mandulás pisztrángfilé püréburgonyával, remulád mártással
Friss vegyes saláta
Túrós-mazsolás palacsinta eperfagylalttal és áfonya öntettel
Igény esetén levessel színesíthetjük a menüt. pl. zöldborsókrémleves túrós stanglival
Ez a weboldal sütiket használ. Ennek részleteiről bővebben olvashat ide kattintva >>> Bővebb információ
A sütik (cookie) lényegében veszélytelen fájlok, amelyeket a weboldal helyez el az Ön számítógépére annak érdekében, hogy javítsa a felhasználói élményt az Ön számára. Segítségével információkat kapunk arról, hogyan használják látogatóink weboldalunkat, milyen hirdetések érdekelhetik őket. A sütiket böngészőjének beállításában tilthatja le.
