Saláták és fiatal csirke a főszerepben az Öreg Tanyacsárdában

2024. június 8-9. szombat-vasárnap
Saláták és fiatal csirke a főszerepben az Öreg Tanyacsárdában

A gasztronómiai különlegességeket felvonultató hétvégéink mindig a szezon legfrissebb tanyasi kedvenceit varázsolják vendégeink tányérjára. Ezen a hétvégén vitaminbombaként most salátákkal és csibevariációkkal készülünk.

Egy kis ízelítő:

– Falusi csirkehúsleves daragaluskával
– Csirkepaprikás galuskával
– Csirkének combja, melle és szárnya rántva petrezselymes újburgonyával és fejes salátával
– Csirkemell java mézes-mentás cseresznyével, burgonyapürével és sült burgonyával
– BBQ csirkecomb édesburgonyával
– Grillezett csirkemellcsíkok meggyes-joghurtos salátával
– Chilis csirkeszárnyak sült burgonyával
– Házi kovászos uborka

További finomságok:
Leves:
– Meggykrémleves citromfagylalttal
Készételek:
– Sertésszűzérmék házi lecsóval és sült burgonyával
– Sertéscsülök bakonyi gombával és galuskával
– Kapros-tejfölös tökfőzelék
Frissensültek:
– Süllő roston egészben sütve petrezselymes burgonyával és vajas zöldséggel
– Fogasszeletek, hollandi mártással, meggyszemekkel és vajas burgonyával
Desszertek:
– Epres-túrós palacsinta vaníliamártással
– Cseresznyés-gesztenyés palacsinta karamellmártással
– Cseresznyés linzer vaníliafagylalttal

Várjuk szeretettel!