SOBRI HALNAPOK AZ ÖREG TANYACSÁRDÁBAN
2024. október 22-27. (keddtől vasárnapig)
A „Sobri-féle” halászlé már fogalommá vált. Ezekben a napokban e jellegzetes íz mellett még számos hal-ételspecialitást kóstolhatnak a vendégek. A halnapok ételkínálatát, az ételspecialitásokat halétlapon szerepeltetjük, melyet kifejezetten erre az eseményre készítünk el.
Sobri Józsi bácsival évtizedekig együtt főztük a halászlevet és a mai napig az ő receptjét követjük.
A Sobri halászlé titka a ponty, ami soha nem iszapos ízű, a nagybaracskai fűszerpaprika, egy adag humor és csipetnyi kópéság… Józsi bácsi már sajnos nincs közöttünk, de vendégszeretetét és főztjének jellegzetes ízét igyekszünk felidézni erre a hétvégére.
Jöjjön el Ön is és kóstolja meg a finom halételeket!
Étlapajánlatunkból szemezgetve:
– Ropogós haltepertő friss zöldségekkel,
makói lilahagymagyűrűvel,
csípős paprikakrémmel
– SOBRI-hallé házi gyufatésztával
– Filézett vegyes hallé (harcsa, ponty)
házi gyufatésztával
– Egészben sült halak: kecsege, pisztráng, süllő
– Vargányagombás harcsapaprikás
túrós csuszával, serpenyőben tálalva
– Házi madártej vaníliafagylalttal
Javasoljuk, hogy foglaljanak asztalt előre, nehogy lemaradjanak róla!
+36 76 356 010
tanyacsarda@tanyacsarda.hu
Ez a weboldal sütiket használ. Ennek részleteiről bővebben olvashat ide kattintva >>> Bővebb információ
A sütik (cookie) lényegében veszélytelen fájlok, amelyeket a weboldal helyez el az Ön számítógépére annak érdekében, hogy javítsa a felhasználói élményt az Ön számára. Segítségével információkat kapunk arról, hogyan használják látogatóink weboldalunkat, milyen hirdetések érdekelhetik őket. A sütiket böngészőjének beállításában tilthatja le.
